Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Pour 8 petits cakes : -200 g de farine -1/2 sachet de levure -100 g de fromage blanc -2 gros œufs -10 cl de crème liquide -4 cuillères à soupe d’huile d’olive -100 g de lardons fumés -100 g d’Emmental râpé -3…
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Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour un moule de 20 x20 cm : -110 g de sucre -220 g de farine -1/2 sachet de levure -2 pincées de sel -120 g de beurre mou -1 œuf -3 pincées de vanille en poudre -300 g de fraises -60…
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Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Repos : 1 h 30 Pour un pain de mie : -450 g de farine T 55 -1cuillère à café de levure boulangère -1 cuillère à café de sel -2 cuillères à café de sucre -12 cl d’eau -15 cl de lait…
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Vient de paraître chez Gisserot, mes petites recettes normandes, rapides et inratables! (promis!)
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Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : La crème d’asperges : -1 botte d’asperges vertes -1 oignon -Basilic -Huile d’olive -1 cuillère à soupe de maïzena -50 cl de bouillon de volaille -15 cl de crème -50 g de parmesan -Sel, poivre Les fagots d’asperges…
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Préparation : 15 min Cuisson :20 min Pour 4 personnes : -900 g de dos de cabillaud -3 cuillères à soupe de pesto de basilic -12 tranches de bacon -Huile d’olive -Sel, poivre Préchauffez le four th. 6 (180°). Coupez le cabillaud en deux parts égales. Salez légèrement et poivrez…