Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : -4 courgettes rondes -1 filet de poulet -1 petit oignon -2 gousses d’ail -1 échalote -12 feuilles de menthe -1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée -100 g de feta -50 g de parmesan râpé -1 œuf -Huile…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -4 noix de St-jacques -300 g de noix de pétoncle -Paprika -40 g de beurre -250 g de linguine à l’encre de seiche La crème de poivrons -2 poivrons rouges -1 gousse d’ail -40 cl de crème -1…
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Lire la recettePréparation : 25 min Cuisson : 25 min Pour 4/5 personnes : La pâte : -125 g de farine -75 g de beurre mou -1 pincée de sel -50 g de sucre glace -1 cuillère à soupe de poudre d’amandes -1 œuf La garniture : -10 cl de lait -15…
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Lire la recettePréparation :10 min Cuisson : 20 min Pour 6 gros champignons : -6 gros champignons blancs -1 boîte de sardines à l’huile d’olive -2 cuillères à soupe de vinaigre de vin -250 g de ricotta -60 g de parmesan râpé -2 cuillères à soupe de persil plat ciselé -Sel, poivre…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : La pâte : -150 g de farine -5 cl d’eau -60 g de beurre mou -40 g de sucre La garniture : -2 pêches de vigne -1 poignée de myrtilles -2 cuillères à soupe d’amandes hachées -1 filet…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -4 douzaines d’escargots en conserve -1 grosse échalote -1 gousse d’ail -200 g de champignons de saison (Paris, cèpes, bolets…) -40 cl de Chablis + 2 cuillères à soupe -40 cl de fond de veau -15 cl de…