Préparation : 25 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : Le riz et la sauce : -350 g de riz à sushi -15 g de sucre -6 cuillères à soupe de sauce soja -1 cuillère à soupe de miel -6 cuillères à soupe de vinaigre de riz -1/2 gousse d’ail pressé -1…
-
Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 25 min La veille Pour 6 personnes : -6 tranches de saumon fumé -6 poireaux -18 g de gélatine en feuilles -4 cuillères à soupe de vinaigre de mangue -1 cuillère à soupe d’herbes ciselées (persil plat..) La sauce : -2 cuillères à soupe de vinaigre de mangue…
-
Lire la recettePréparation : 35 min la veille Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -Le cake : -190 g de farine -1 sachet de levure chimique -1 pincée de sel -220 g de sucre -3 oeufs -1 citron bio -10 cl de crème liquide -2 cuillères à soupe de limoncello -70 g de beurre…
-
Lire la recetteOu plus de 60 recettes pour accompagner vos apéritifs
-
Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 1 h Pour 4 personnes : -1, 5 kg environ de poissons de roche (grondin, merlan, vive…) -1 oignon -1 branche de céleri -3 gousses d’ail -1 cuillère à café de graines de fenouil -1 poireau -2 carottes -30 cl de vin blanc sec -2 cuillères à…
