Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Pour2 pots de 360 g: -500 g de citrons bio -400 g de sucre de canne Laver soigneusement les citrons à l’eau froide. Les sécher dans un linge propre. Couper les extrémités et les trancher finement en retirant les pépins. Les plonger dans une…
confiture
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 15 min Pour 2 petits pots : -3 pommes -50 g de beurre -10 cl de sirop d’érable -20 g de sucre de canne -Le jus d’1/2 citron -2 pincées de vanille en poudre Éplucher les pommes, les épépiner et les couper en morceaux. Déposer les morceaux…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 5 min Pour 3 pots : -600 g d’ananas épluché -450 g de sucre glace -20 cl de crème de coco -5 cl de rhum -1 citron vert -1 pincée de poudre de vanille Couper l’ananas en morceaux et les déposer dans une grande casserole à fond…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 2 pots : -650 g de pommes (600 g épluchées) -2 tranches de pain d’épices -1/2 cuillère à café d’épices à pain d’épices -200 g de sucre de canne -20 cl de jus de pomme Éplucher et épépiner les pommes, les couper en morceaux…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 3 pots : -1 kg de châtaignes -600 g environ de sucre de canne -1 gousse de vanille -2 cuillères à soupe de rhum -20 cl d’eau Fendre les châtaignes à l’aide d’un couteau, les déposer sur la plaque du four préchauffé au maximum…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 10 min Pour une vingtaine de biscuits : -125 g de beurre -125 g de sucre -2 oeufs -160 g de farine -30 g de poudre d’amandes -1 cuillère à soupe de rhum -Confiture d’abricot Le glaçage : -180 g de sucre glace -Le jus d’1/2 citron -1…