confiture

  • GELÉE DE PIMENTS D’ESPELETTE

    Dany

    Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Pour 8 petits pots de 4 cl : -2  piments d’Espelette -40 cl de vin blanc moelleux -1/2 petit citron -100 g de sucre à confiture -2 pincées de piment d’Espelette en poudre Laver, sécher les piments dans un papier absorbant et éliminer la tige.…

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  • CONFITURE DE NOËL

    Dany

    Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 3 pots : -2 poires -2 pommes -Les zestes d’1 orange et d’1 citron bio -Le jus d’1 citron -40 g d’orange confite -50 cl de jus d’orange -50 g d’abricots secs -50 g de raisins secs -50 g de figues sèches -50 g…

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