Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 6 à 8 personnes : -120 g de farine -1 pincée de sel -1/2 sachet de levure -120 g de beurre -180 g de chocolat blanc -120 g de fruits rouges (cerises, groseilles…) -80 g de sucre -2 œufs Faites fondre…
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Préparation : 10 min Pour 1 pot de pesto : -1 bouquet d’herbes fraîches lavées (persil, thym, basilic, ciboulette, menthe…) -1 gousse d’ail -50 g de pignons torréfiés -1 cuillère à soupe de parmesan râpé -10 cl d’huile d’olive -Sel, poivre Mixez les herbes avec les pignons, l’ail pelé et…
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Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes : -180 g de beurre mou -250 g de farine -250 g de parmesan râpé -60 g d’olives vertes dénoyautées -La moitié d’une petite gousse d’ail -3 cuillères à soupe de basilic ciselé Pétrissez la farine avec le parmesan…
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Préparation : 40 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : -250 g de pâte sucrée -1/2 pot de confiture de fraises La crème de noisettes : -60 g de beurre mou -20 g de sucre en poudre -1 gros œuf -40 g de poudre de noisettes -1 cuillère…
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Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 30 min Pour 4 personnes : -1 poulet de 1,5 kg environ -1 oignon -8 gousses d’ail -4 brins de persil -3 belles tiges de verveine citron -4 cuillères à soupe de miel de Provence -75 cl de vin rosé -6 pommes…
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Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -2 petits poireaux -2 petites courgettes -12 noix de St-jacques -80 g de beurre -20 cl de crème -15 cl de vin blanc -1 truffe blanche de Provence -1 cuillère à café de cognac -1 échalote -1 cuillère…